อุมิฟาร์ม
ฟิช มาร์เช่
ส่ง "ปลาที่ไม่ใช้แล้ว"!
本来食べられる魚ですが、大きさが不揃い、漁獲量が安定しない、調理に手間がかかるなどのさまざまな理由で、価値がつかずに廃棄されてしまう魚を「未利用魚」といいます。おさかなマルシェでは、「未利用魚」を漁師さんから直接仕入れ、お客さまに新鮮な状態で美味しくお召しあがりいただけるように販売しています。ぜひ「食べる」ことを通じて海の生きものの新たな魅力を体感ください。
当日の仕入れ状況により「おさかなマルシェ」の販売を中止する場合がございます。
ขายใกล้กับจุดชำระเงิน
ปลาที่ซื้อทั้งหมดจะถูกปรุงและเสิร์ฟที่ร้านอาหารที่กำหนดบนเกาะ
พนักงานจะทำอาหารที่ Bay Market อาคาร B ชั้น 2 "อุมิฟาร์ม Kitchen"